今週(2/24-3/2)のラジオ番組「身近なことからSDGs」は、かわさき生活クラブ生協理事で、エシカルコンシェルジュの福本良子さんにお話を伺います。
福本さんは、1982年横浜市生まれ。2011年、お子さんの出産を機に生活クラブ生協に出会い、食への探究が始まったそうです。子育てをしながら、日本の食の現場や地域の暮らしの中にある社会課題について消費者として学び発信し続け、地域社会貢献活動がライフワークとなって10年目。2019年エシカル協会にてエシカルコンシェルジュを取得。最近力を入れているのはオーガニック給食活動と、川崎市制100周年記念事業みどりの共創プロジェクトということです。
今回はSDGsゴール11「住み続けられる街づくりを」とゴール15「陸の豊かさも守ろう」につながるお話として、福本さんが関わっていらっしゃる川崎の緑化プロジェクトなどについて。
ゴール8「つくる責任、つかう責任」に関し、エシカルコンシェルジュとしてお勧めする、2つの製品について。
ゴール17「パートナーシップで目標を達成しよう」で、オーガニック給食の実現に至るまでの各所との連携などについてお話を伺います。
radikoプレミアムから1週間タイムフリーで配信されます。是非お聴き下さい♪
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